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    海鲜池有纯玻璃结构和土建结构二种，一般鱼缸里边都选用蓝色(玻璃结构的是玻璃贴蓝色广告单，土建结构鱼缸内腔贴蓝色地砖），那样做的实际效果便是鱼缸里的水为蓝色的，仿海面色调，视觉冲击好。玻璃海鲜池结构简易、清爽爽目、工程造价相对性划算，订做酒店鱼缸，合适小规模纳税人餐馆酒店；土建鱼缸牢固大方得体、大气磅礴、牢固经久耐用但结构繁杂、程序流程多、工程施工时间长、用材多，因此相对性的价钱会高些，合适大中型酒店餐厅和销售市场海鲜池经营人应用。海鲜池服务设施也是愈来愈个性化，不用专业学习培训技术性就能应用。

海鲜门店里的海鲜到底是为什么能保持新鲜与活性呢？不同海鲜采用不同饲养方法不同的海鲜，江苏酒店鱼缸，生活环境都有所不同。比如海参需要静养，不需要太多的氧气，为保证皮质的完好，酒店鱼缸定制，不能摆在出水口；比如贝壳类的海鲜运过来之前都要清洗，装在单独的筐里吐沙后，才能被选进海鲜池里出售。因此，为了让每一种海鲜都能保持鲜活，在了解海鲜生活习性上面下足了心思。还专门雇佣了专业的海鲜养殖员，专门负责海鲜的养殖。不新鲜海鲜及时报损捞出在海鲜池里的海鲜，总避免不了有个别海鲜会失去活性。在这一方面也非常厚道，坚决不卖一只死海鲜给顾客。每天专业的海鲜养殖员会时刻观察海鲜池内的活性，一旦发现有海鲜快要失去活性，都会当场捞出来销毁防止对海洋池里水质的二次污染。捞出来的海鲜也会及时销毁，并有一整套的销毁报损流程。一直不忘初心、坚守新鲜本味的原则，只为给食客呈现更多的美味！也值得我们消费者的信赖。

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